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김망태

야채 듬뿍 들어가서 좀더 담백해진 번데기탕

집에서 간단히 소주 안주로 "번데기탕" 만들었어요! 징글징글해보이지만 엄청 맛있는 번데기탕입니다~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 번데기통조림
  • 양파
  • 대파
  • 청양고추
    [양념]
  • 고춧가루
  • 통깨
조리순서Steps
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양파 1/4개 다져서 준비, 대파 송송썰어서 한줌, 홍고추와 청양고추 1개씩 준비!
작은뚝배기에 번데기 투하, 국물까지 투하하고 통조림으로 물 받아서 조금더 물을 넣어주세요. 그리고 양파넣고 바글바글 지글지글 끓여주세요!
매콤하게 먹기위해 청양고추도 투하
예쁘게 썰어진 홍고추도 넣고 쎈불에 확!
고추가루 번데기탕으로 고고~ 끓기시작하면 맛있는냄새가 솔솔 나요.
마지막으로 통깨로 마무리!
많아보이던 국물은 떠먹기 좋게 쫄았어욤! 이제 소주와 함께 와구와구 퍼먹어 주세욧! 매움주의!
팁-주의사항
물을 안넣으셔도 되는데 전 그냥 통조림만 하면 조금 짜더라구요!

등록일 : 2015-08-18 수정일 : 2015-08-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

삐빠빠룰라 2018-12-09 11:45:30

전 국물은 짜서 반은 버리고 물 추가 했어요 양파는 꿀팁! 홍고추가없어 베트낭 건고추로 대체했는데 완전 맛있네요 추운 날씨에 단백질 풍부한 번데기탕으로 한끼 충분하네요~ 

댓글 3
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