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임정숙

계란차 만들기

쌀쌀한 날씨에 따끈한 차한잔 생각나시죠?

별로 만들어 먹지 않은 계란차를 한번 만들어 보세요.

물 반컵에 계란 한개를 골고루 잘 저은후 설탕을 약간 달콤하게 간을하여 잘 저어줍니다.

그리고 남비에 넣고 중불에 서서히 저으며 끓입니다.

다 끓인후 컵에 따라 천천히 마셔 보세요.

어린이들에게 아주 좋은 영양만점 차가 될것 같습니다.

계란 한개가 차 한잔 나오게 하면 맛이 좋습니다
.

등록일 : 2006-11-20 수정일 : 2006-11-20

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