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황태채 에어프라이어 요리! 안주로 좋은 황태채구이 만들기(feat. 청양마요소스, 청양간장마요소스)

제가 제일 좋아하는 안주 중 하나가 바로 먹태구이인데요. 오늘은 이 먹태구이와 거의 비슷한 맛을 내는 황채채구이를 만들어 보았어요. 황태채 에어프라이어 요리로 간단하게 만들 수 있었어요. 청양마요소스도 함께 곁들여서 만들어 보았어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 종이호일
  • 에어프라이어
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 종지
  • 요리집게
  • 접시
노하우
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▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
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▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
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에어프라이어에 종이호일을 깔고 황태채를 골고루 펼쳐서 넣어 주세요.
에어프라이어 160도에서 5분간 1차로 구워주세요.
황태채 구이를 굽는 동안 청양마요소스를 만들어줄건데요. 먼저 청양고추 1개를 잘게 다지듯이 썰어 주세요. 잘게 썰어야 매운 맛을 중화시킬 수 있어요.
작은 그릇에 진간장 1T를 넣고 마요네즈 2T, 꿀 0.5T를 넣어 주세요.
여기에 미리 썰어 놓은 청양고추도 모두 올려 주세요.
5분이 지나면 에어프라이어를 열어서 황태채를 한 차례 뒤집어 주세요.
다시 에어프라이어 160도에서 2분간 구워 주세요. 저는 황태채 에어프라이어 구이를 바삭하게 먹고 싶어서 오래 구워준 편이에요.
매콤한 청양마요소스를 곁들인 황태채 에어프라이어 구이 완성이에요.

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#황태채구이#쳥양마요소스#청양간장마요소스#황태채에어프라이어
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