묵은지 삼겹살

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뿡씨스터즈

묵은지 삼겹살

노릇노릇 바삭하게 구운 삼겹살과 삼겹살 기름에 구운 묵은지까지 너무 맛있는 한끼 먹어 볼게요!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[묵은지 삼겹살 재료]

삼겹살
800g 구매
묵은지
1/4쪽 구매
쌈장
넉넉히 구매
참기름
적당히 구매
생와사비
조금 구매
깨
조금 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리용가위
구매
조리용집게
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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달궈진 프라이팬에 삼겹살을 올려 주세요

절반씩 잘라 줍니다

조리용집게 , 조리용가위

노릇하게 구워지면 먹기 좋게 잘라주고 앞, 뒤를 바삭하고 노릇하게 구워 줍니다

총 800g 한돈 삼겹살을 바삭노릇하게 구워 플레이팅해 주세요

삼겹살이 구워진 기름 위에 그대로 묵은지 투하! 맛있게 구워 주세요

묵은지 삼겹살 완성!

묵은지 구이에 깨를 뿌려 마무리~

쌈장에 참기름을 뿌리고 매콤함을 위해 생와사비 조합 만들어 주세요

묵은지에 삼겹살 ~~~ 맛있게 구워 드세요!

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등록일 : 2024-03-21 수정일 : 2024-03-22

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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