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깨주부

꽈리고추 닭다리살볶음 꽈리고추 닭조림 만드는 법

요즘 다이어트 중인 신랑과 성장을 위해 단백질 섭취에 신경을 많이 쓰고 있는 아들~ 둘 다 맛있게 먹을 수 있는 요리로 주말에 해줬답니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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닭다리살은 소금 1T, 후추 약간, 허브솔트 1T로 밑간해 줍니다.

프라이팬에 껍질부분이 먼저 가게 해서 바삭하게 구워 줍니다.

프라이팬 , 요리집게

뒤집어서 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.
먹기 좋은 크기로 잘라 뚜껑을 덮어 푹 익혀 줍니다.

주방가위

꽈리고추를 넣고 3~4분간만 더 볶아주면 완성입니다.

요리스푼 , 접시

팁-주의사항
닭다리살 구울 때, 노릇하고 바삭하게 구워야
더 맛있으니 이 점 참고하셔서 구워주시면 되구요.

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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