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아임레시피

다이어트만두 밀가루는 1g도 없는 양배추고추말이 진심 너무 맛있어요 ‼️

만두를 좋아하지만.. 아무래도 반죽이 밀가루이다 보니.. 몇개만 먹어도 부담이 될때가 있지요~ 많이 먹어도 부담이 없고 다이어트나, 밀가루단식으로 인한 식단관리가 필요한 분들에게 도움이 되는 건강만두가 없을까? 고민하다.. 저만의 아이디어로 밀가루가 없는 양배추만두를 만들어 봤어요. 맛도 정말 좋으니! 꼭 만들어 드셔보세요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양배추는 네모모양으로 잘라 세척한 뒤 전자레인지에 3분간 돌려요

도마 , 조리용나이프 , , 내열용기 , 전자레인지

양배추는 4면을 일정하게 자르면 네모모양으로 자를 수 있답니다
(자세한 부분은 영상을 참고해주세요)

다짐육 270g과 다진쪽파 분량의 재료 넣어 잘 섞어요

설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술 다진생강 1큰술진간장 1큰술 참치액 1/2큰술, 찹쌀가루 1/2큰술 참기름 1큰술, 후추톡톡

찹쌀가루 대신 전분가루 or 부침가루 사용 가능해요

꽈리고추는 포크로 콕콕 찔러요

포크

적당한 크기의 양배추에 고기반죽 올리고 꽈리고추 올려 돌돌돌 말아주세요
물이 끓기 시직하면 찜기 올려 3~5분 익혀주면 완성입니다

냄비 , 찜기

팁-주의사항
기본적인 재료들을 모두 세척한 뒤 사용해주세요

등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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