부드러운 간장 진미채볶음 오징어채볶음 만들기

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요리하는쮸네

부드러운 간장 진미채볶음 오징어채볶음 만들기

단짠단짠 감칠맛 좋은 부드러운 간장 진미채볶음 만들기 알려드릴게요 : )

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
180g 구매
통깨
약간 구매

[양념]

마요네즈
2스푼 구매
물
3스푼 구매
진간장
3스푼 구매
흑설탕
1스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
주방가위
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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진미채는 먼저 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

볼 , 주방가위

마요네즈 2스푼을 넣어 골고루 버무려주세요.

물 3스푼, 진간장 3스푼, 흑설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼을 섞은 양념을 팬에 넣고 중불에 바글바글 끓여주세요.

양념이 전체적으로 끓으면 마요네즈에 버무린 진미채를 넣고 골고루 섞어주세요.

중불에 볶다가 진미채에 양념이 스며들면 약불로 줄여서 수분을 날려 마무리하세요.

불을 끄고 올리고당 1스푼, 참기름 1스푼을 넣어 풍미를 더해준 뒤 통깨 솔솔 뿌려주면 완성이에요.

진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

sns

요리 후기 1

♥︎♥︎♥︎♥︎ 2024-03-13 22:42:30

레시피대로 했는데 맛있었어요^^♡

댓글 0

#부드러운진미채볶음 #부드러운오징어채볶음 #간장오징어채볶음 #간장진미채볶음

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