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쿡따라

전자레인지 또띠아요리 또띠아피자 피자치즈요리 고르곤졸라피자

아이들 간식이나 어른들 맥주안주로 좋은 고르곤졸라피자입니다 고르곤졸라피자는 꼬릿 꼬릿한 블루치즈가 들어가야 제맛이 나는데 블루치즈가 없어 야매로 대충 만들었는데도 달달한 꿀이들어 가니 맛보장입니

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[갈릭소스]

마늘
5톨 구매
버터
3g 구매
꿀
2스푼 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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내열용기
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전자레인지
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스텐볼
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요리스푼
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내열접시
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노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 버터 보관법

▶ 꿀 조리법

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재료 준비해 주세요~

마늘은 굵직하게 다져 주세요~

마늘 풍미도 좋고 식감도 좋게 입자가 약간 있게 다져 주는게 좋더라구요~

버터는 전자레인지에 10초만 돌려 녹여 주세요~

버터는 실온에서 녹여도 좋고 중탕해도 좋고 버터 없으면 올리브오일 사용해도 됩니다

녹인버터와 다진마늘을 담고 꿀 2스푼 정도 넣고 골고루 섞어 주면 갈릭소스가 간단하게 완성됩니다

꿀양은 취향에 따라 가감해 넣어 주시구요~

또띠아 위에 갈릭소스를 발라주고 모짜렐라치즈 약간 뿌려 준 후 또띠아로 덮어 준 후 다시 마늘소스를 발라 주세요~

모짜렐라치즈를 듬뿍 올려 주세요~

슬라이스 아몬드도 올려 주시구요~

아몬드 대신 다른 견과류나 건크렌베리나 건포도등 건과일도 좋고 없으면 안 올려도 됩니다ㅎㅎ

접시에 담고 전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 1분 정도 돌려 주면 고르곤졸라피자 완성!

전자레인지 사양에 따라 돌리는 시간은 달리해 주고 에어프라이어나 오븐에 돌려 만들어도 됩니다

파슬리가루 약간 뿌려 마무리했어요~ 꿀 찍어 드셔도 되고 피자위에 꿀 약간 뿌려 드셔도 좋아요~

또띠아피자 관련 상품

등록일 : 2024-02-16 수정일 : 2024-02-19

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#또띠아피자 #고르곤졸라피자 #전자레인지요리 #전자렌지피자 #치즈피자 #간식 #피자 #갈릭소스 #또띠아치즈피자 #또띠아요리

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