Name: 인기만점! 꼬마김밥 맛있게 싸는법
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김밥김 2장; 공깃밥 1.5공기; 참기름 1숟가락; 소금 2꼬집; 통깨 약간

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일등감의 쉬운 레시피

인기만점! 꼬마김밥 맛있게 싸는법

많은 재료가 들어가지 않아서 누구나 간편하게 만들 수 있는 어묵 꼬마김밥 맛있게 싸는법이니 소풍이나 집김밥, 직장인 도시락 메뉴로 간편하고 맛있게 드셔보세요~

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥김
2장 구매
공깃밥
1.5공기 구매
참기름
1숟가락 구매
소금
2꼬집 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
주방가위
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접시
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노하우

조리순서Steps

어묵은 먹기 좋은 사이즈로 자른 후 뜨거운 물에 살짝 데쳐 준비한다. *데친 어묵은 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

그릇에 밥 1.5공기, 참기름 1숟가락, 소금 2꼬집, 통깨 적당량을 넣고 골고루 섞어서 준비한다.

볼 , 요리스푼

* 밥은 진밥보다는 고두밥이 좋다.

어묵 양념장을 넣고 섞어준다.

* 양념장 재료 - 고춧가루 1.5, 간장 1.5, 참기름 2, 올리고당 3숟가락을 넣고 섞어준다.

달궈진 팬에 오일을 두르고 어묵을 먼저 살짝 볶고 양념장을 넣어 타지 않게 중약 불에 볶아준다. 양념이 잘 버무려지면 불을 끈다.

프라이팬 , 요리스푼

김밥김 2장은 3등분으로 접어서 자른다.

주방가위

밥을 올리고 양념 어묵 2개를 올려 돌돌 말아준다.

* 말고 남은 김밥김 끝부분에는 물을 묻혀 붙여준다.
* 김밥김 앞뒤 구별법은 매끈한 김은 밖으로 보내고 까끌까끌한 김 위에 밥을 올린다.

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등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-06

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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