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다시봄

돼지고기보쌈

주말이면 가족들이 모두 모여서 함께 식사하는 시간이 있는 이럴때 요즘 김장김치가 너무 맛있게 익어서 돼지고기 보쌈을 만들었습니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기보쌈을 소개합니다.
돼지고기 삼겹살용을 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

된장,커피,가을무,대파,강황을 넣어주세요.
보쌈을 끓이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.

요리집게 , 젓가락

도마를 이용해서 삼겹살과 목살을 두툼하게 썰어주세요.
김장김치와 함께 접시에 담아주세요.

접시

돼지고기보쌈이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
보쌈을 할때는 된장,커피,마늘,양파,대파,강황 등 잡내가 나지 않도록 조금 신경쓰면서 재료를 준비해서 돼지고기를 함께 끓여주세요.

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

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