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햇살머금은집

보쌈 무생채무침 황금레시피 남편도시락반찬

보쌈이랑 먹어도 너무 맛있구요 고기랑 먹어도 너무 너무 맛있는 무생채 만들기 해 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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아삭하고 식감 좋은 무생채 만들기 해 볼께요.
무 반개기준으로 무를 적당한 크기로 채를 썰어 주세요, 칼로 썰으셔도 되시구요 .채칼로 써셔도 되세요. 그리고 숨이 죽을 때까지 절여 주시구요 그다음 절여지면서 나온 수분을 꽉짜서 버려 주세요.헹구지 않고 짜서 바로 무칠거랍니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

물기를 꽉 짜고 위에 적힌대로 고춧가루2T.설탕1t.파한움큼.액젓1t.굵은소금 반움큼.간마늘1t.식초1t.를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.

위생장갑

그럼 그냥 먹어도 맛있구여 비빔밥 재료로 넣고 비벼서 먹어도 맛있는 무생채가 완성이랍니다.

플레이팅접시

등록일 : 2023-12-15 수정일 : 2023-12-15

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