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효땡

간단한 두부면요리 레시피 두부면 볶음 만드는법

요즘 다이어트할때 많이들 드시는 두부면! 혹시 알고 계시나요?^^ 낮은 칼로리의 두부면으로 맛있게 볶음요리를 만들어 보았어요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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숙주,청경채,양파는 깨끗이 씻어서 준비해요. 두부면은 한번 헹궈 물기만 제거해주세요. 양파는 얇게 채썰고 청경채는 뿌리부분을 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1스푼을 먼저 볶아주세요. 적당히 볶아졌으면 양파를 넣고 양파가 살짝 투명해질때까지 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

설탕 1티스푼 넣고 볶아주세요.
두부면 넣고 간장 1스푼, 쯔유 1스푼, 굴소스1스푼 넣고 볶아주세요. 쯔유가 없다면 참치액이나 연두로 대신해도 괜찮아요~
숙주, 청경채 넣고 볶아주세요.
숙주와 청경채가 숨이 죽을 정도만 살짜 볶아주세요. 부족한 간은 간장이나 소금으로 추가해 주시면 된답니다~ 매콤한게 좋은분들은 청양고추 하나 썰어서 넣어 드시면 맛있게 드실수 있어요^^
팁-주의사항
두부면 볶음은 너무 오래 볶지 않고 후다닥 볶아내는게 중요해요~ 청경채와 숙주도 아삭한 식감이 살아있는게 훨씬 맛있답니다^^

등록일 : 2023-11-24 수정일 : 2023-11-29

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레시피 작성자About the writer

효땡

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