백종원 메추리알 장조림 삶기 껍질까는법 도시락밑반찬

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햇살머금은집

백종원 메추리알 장조림 삶기 껍질까는법 도시락밑반찬

아이들 반찬으로 너무 좋은 메추리알 장조림 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
2팩 구매
물
2컵 구매
간장
1/2컵 구매
올리고당
2T 구매
후추
약간 구매

조리도구

냄비
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밀폐용기
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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조리순서Steps

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짭쪼름한 아이반찬 메추리알장조림 만들기 해 볼께요.

우선 소금과 식초를 넣고 5-6분 정도 삶아 주세요.

찬물에 헹구어서 밀폐용기에 물을 살짝 넣고 흔들어서 껍질을 벗겨 주세요

물2컵. 간장반컵. 올리고당2T. 후추 약간 넣고 잘 저어서 양념장을 넣어 주세요 기호에 따라서 더 달달하게 드시고 싶으시면 설탕을 약간 추가 해 주시면 되세요.

우선 센불로 보글 보글 끓이다가 중불로 줄여 주세요. 그리고 양념장이 졸여져 양이 거의 사라질 때까지 중불로 굴려가면서 졸여 주세요. 메추리알장조림 황금레시피.메추리알 장조림 만들기 메추리알 장조림 만드는법 거의 다 되었답니다. 아이들 삼시세끼 반찬부족으로 고민인데 요렇게 만들어 두면 진짜 든든한 일주일밑반찬이지요.

그럼 메추리알 장조림이 완성이랍니다.

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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