Name: 국민반찬 계란말이
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 다진대파 1.5스푼; 당근 10g; 치즈 1장; 식용유 조금; 양파 10g

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김짱구레시피

국민반찬 계란말이

모든 집의 냉장고에 있는 계란! 계란을 사용해서 쉽게 만들 수 있는 계란말이 입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
다진대파
1.5스푼 구매
당근
10g 구매
치즈
1장 구매
식용유
조금 구매
양파
10g 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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반찬통
구매

노하우

조리순서Steps

계란을 깨어 잘 풀어주시고, 당근과 양파를 다져 준비합니다.

볼 , 도마 , 조리용나이프 , 요리스푼

부드러운 맛을 위해서 우유를 넣어 주셔도 좋습니다.

팬에 기름을 두르고, 계란 물을 넣어 얇게 펴주세요.

프라이팬

약불

치즈 한 장을 올려 주세요.

피자 치즈도 좋습니다. 치즈는 생략도 가능합니다.

계란의 끝 부분을 말아 올립니다.

뒤집개

계란의 익힘 정도를 보시고 나머지 부분도 말아 주시면 됩니다.

추가로 계란 물을 넣고, 마는 과정을 반복해 주시면 됩니다.

완성된 계란말이는 열기를 조금 식히면 썰기 더 쉽습니다.

계란말이를 썰어 반찬통 또는 그릇에 담아내면 완성입니다.

반찬통

: 약한 불로 계란을 익히면서 말아주는 것이 중요합니다.

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등록일 : 2023-11-20 수정일 : 2023-11-20

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레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

#계란말이 #계란반찬 #치즈계란말이 #계란말이만들기 #계란요리 #계란반찬종류

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