Name: 섬초무침 만드는법~ 시금치나물무침 시금치삶는법
Ingredients: 섬초 1봉다리; 소금; 다진마늘; 다진파; 까나리액젓1; 참기름; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

501

노란장미

섬초무침 만드는법~ 시금치나물무침 시금치삶는법

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리집게
구매
채반
구매
볼
구매
완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

섬초 섬에서 해풍맞고 자란 시금치 요건 많이 억세 보여서 뿌리부분은 짧게 잘랐어요~

믹싱볼 , 조리용나이프

물에 한번 헹구어 물에 잠시 담가두어요~ 섬초도 흙이 많거든요~

시금치삶는법 끓는 물에 소금 넣고 팔팔 끓을 때 섬초 넣어요~ 일반 가는 시금치는 넣자 마자 뒤집어 꺼내야 하지만 섬초는 조금 두꺼워 조금 더 삶아요~

냄비

섬초 숨이 죽고 줄기쪽이 잘 익었나한번 눌러보고 건져요~

요리집게

찬물로 얼른 열기를 빼고~ 여러번 씻어요~

물기를 두손으로 꾹 눌러 물기를 빼요~ 3~4번 짜주면 됩니다. 너무 짜면 거품나고 섬초가 수분이 너무 없어도 맛없어요~

채반

먹기 좋게 칼로 썰어주고~

도마 , 조리용나이프

파는 흰 부분 다지고 마늘도 새로 다져넣고

볼

간은 짜지않은 까나리액젓으로 했어요~ 간장 + 액젓으로 해도 됩니다.

통깨 넉넉히, 참기름으로 마무리~

접시에 담고 깨소금 넉넉히~ 깨가 많아야 고소해요~

완성접시

시금치나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-18 수정일 : 2023-11-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 1

홍희권 2023-12-07 16:45:23

맛있게 잘해먹었습니다^^

#시금치나물 #섬초무침

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(81)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(50)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(21)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(125)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(62)
3

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)
4

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.2(15)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(57)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(34)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(82)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(28)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(23)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(255)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(148)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(37)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(27)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(48)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(37)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(344)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(113)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(57)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

섬초무침 만드는법~ 시금치나물무침 시금치삶는법

홍희권 2023-12-07 16:45:23

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피