들깨순두부찌개 순두부백탕 끓이는법

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요리하는쮸네

들깨순두부찌개 순두부백탕 끓이는법

입에서 살살 녹는 몽글몽글 부드러운 들깨순두부찌개 끓이는법 알려드릴게요 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
350g 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
표고버섯
2개 구매
물
500ml 구매

[양념]

국간장
1스푼 구매
멸치 액젓
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
들깨가루
5스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

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▶ 표고버섯 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대파는 송송 썰고 양파, 버섯은 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 물 500ml, 국간장 1스푼, 멸치 액젓 1스푼, 표고버섯을 넣고 센 불에 조리를 시작해 주세요~*

물이 끓으면 중불로 줄이고 다진 마늘 1스푼, 들깨가루 5스푼을 넣어 끓여주시면 돼요~*

들깨가루는 취향껏 가감해서 사용하세요.

반으로 자른 순두부와 양파를 넣고 먹기 좋은 크기로 듬성듬성 잘라주세요.

다시 끓어오르면 간을 보고 부족하면 소금을 추가하세요.

대파 넣어 한소끔 더 끓여 마무리하면 고소한 맛이 일품인 들깨순두부찌개 완성~!!

들깨순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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#들깨순두부찌개 #순두부백탕 #순두부국

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