Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

411
상품목록
main thumb
배고픈엄마

캠핑 요리 고기 재움 없이 빠르게 볶아 내는 간장 제육 볶음 메뉴 추천

캠핑 요리 고기 재움 없이 빠르게 볶아 내는 간장 제육 볶음
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
느타리버섯 100g을 준비해 밑동을 살짝 자르고 가닥가닥 떼어 줍니다. 양파 1/4 개는 채 썰고 대파 1 대는 어슷하게 썰어 흰 부분과 초록 부분을 분리해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 돼지고기 앞 다리살 400g을 넣고 줍니다. 정육점에서 앞다리살을 얇게 썰어 왔습니다.

볶음팬

그리고 고르게 볶아 고기를 익혀 줍니다. 고기가 반 정도 익어 가면 다진 마늘 1 큰 술을 넣고 함께 볶아 고기를 완전히 익혀 줍니다.

요리스푼

그리고 준비한 양파와 대파 흰 부분, 버섯을 넣고 함께 볶아 줍니다.
간장 4 큰 술, 청주 2 큰 술, 매실청 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후추 1/2 작은 술을 넣고 섞은 양념을 넣어 줍니다.
양념이 타지 않게 중간 불에서 고르게 저어주면서 볶아 줍니다.
양념이 타지 않을 정도로 바짝 볶아 준 후 마지막으로 대파 초록 부분을 넣고 볶아 줍니다.
통깨 솔솔 뿌려 프라이팬 그대로 식탁에 올려 먹었습니다. 기름기가 많은 제육볶음을 하면 따뜻하게 먹는 게 좋아 프라이팬 채로 올려놓고 먹습니다.

등록일 : 2023-11-04 수정일 : 2023-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns
댓글 0
파일첨부
#간장제육볶음#캠핑요리
가지구이 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
무국 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
소갈비찜 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
등갈비찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.