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일등감의 쉬운 레시피
귤잼 만들기, 새콤달콤 수제 과일잼 만드는 법
수제잼 만들기는 생각보다 간단해서 한 번 만들어보면 계속 만들게 되는 매력이 있는데, 그래서 식빵은 밖에서 사 먹어도 잼은 만들어 먹는다. 적당히 달달하면서도 재료의 풍미는 최상이라 수제잼을 먹고 나면 시판 중인 잼을 먹기 힘들지도 모른다. 이번 포스팅에서는 귤잼을 만들 때 들어가는 재료의 비율부터 졸이는 시간, 그리고 농도를 확인하는 꿀팁까지 모두 준비했으니 바로 만들어보자!
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