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요알남Mingstar

유부에 참치 넣고 끓여 보세요. 훌륭한 밥 도둑이 됩니다.

시판용 초밥유부에 참치 넣고 쌈장 만들어 보세요. 시중에 판매되는 초밥용 유부는 제품마다 단맛, 짠맛이 다르기 때문에 양념은 가감해서 만드세요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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대파는 송송 썬다.

도마 , 조리용나이프

양파는 다져 준다.
물기를 제거한 초밥용 유부는 잘게 자른다.
팬에 식용유, 유부, 대파, 양파, 참치를 넣고 센 불로 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

수분이 날아가면 된장, 고추장, 고춧가루, 설탕을 넣고 볶는다.
된장에서 구수한 향이 나면 물을 넣고 센 불로 수분이 1/3 정도 남을 때까지 졸인다.

등록일 : 2023-11-02 수정일 : 2023-11-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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