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스마일로즈의건강밥상

계란샐러드 무화과샐러드 아보카도 그릭요거샐러드 발사믹소스 만들기 브런치요리

요즘 자주 만들어 먹은 샐러드 리코타치즈나 그릭요거트를 만들어서 베란다에서 키우는 루콜라 곁들이고 무화과와 방을 토마토 계란 올려서 발사믹 식초 뿌려서 먹고 있는 샐러드입니다 얼마 전 홈쇼핑에서 구매한 발사믹 식초가 맛있다 보니 발사믹 식초만 뿌려서 먹어도 맛있답니다 간단하게 형식 갖추지 않고 대충 만들어 먹는 샐러드입니다 냉장고에 있는 재료 모두 꺼내서 만들어본 냉파요리 샐러드만들기 발사믹 소스 곁들여 한 끼 식사 대용으로 만들어 가벼운 아침식사 준비해서 먹었답니다 ​밥숟가락 기준 ​ ​
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 무화과 손질법무화과 손질법
▶ 무화과 보관법무화과 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 아보카도 손질법아보카도 손질법
▶ 아보카도 보관법아보카도 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 샐러리 손질법샐러리 손질법
▶ 샐러리 보관법샐러리 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉장고에 있는 모든 재료를 꺼내서 준비했어요. 재료는 잘라서 준비해 둡니다

도마 , 조리용나이프

발사믹 식초에 올리브유와 양파만 썰어서 넣어 발사믹 소스를 만들어 곁들였어요

볼 , 요리스푼

준비한 재료를 완성접시에 담아 줍니다. 방송에서 구매한 발사믹 식초가 너무 맛있다 보니 여기저기 넣어서 샐러드 만들어 먹기 좋은걸요
아침식사로 간단하게 샐러드 만들어 먹고 싶어서 베란다에서 키우는 루꼴라도 잘라서 사용하니 좋은걸요 지금 또 씨를 뿌려 놓았는데 잘 자랐으면 좋겠네요
아침식사로 바게트 빵과 샐러드 커피 한 잔 진하게 내려서 간단하게 먹은 브런치 겸 아침식사 괜찮더라고요 샐러드 야채 매번 사다 먹기가 불편해서 조금 키워보는데 잘 자라지 않네요
여러 가지 채소와 과일을 올리고 단백질을 보충해야 하기에 계란 삶아서 올려준 다음 홈메이드 그릭 요구르트까지 푸짐한 샐러드로 든든하답니다

등록일 : 2023-10-26 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

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#샐러드#무화과샐러드#그릭요거트샐러드#계란샐러드#브런치#아침식사대용#발사믹소스
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