Name: 흰쌀밥을 이용한 달달한 단호박죽
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미니단호박 1개; 흰쌀밥 1/2공기; 물 1L; 소금 1/3큰술; 메이플시럽 2큰술; 파슬리 가루 조금

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뿡씨스터즈

흰쌀밥을 이용한 달달한 단호박죽

가을에 무조건 먹어줘야 하는 채소, 호박! 초간단 레시피로 만든 든든한 식사로도 달달한 간식으로도 맛있는 단호박죽 만들어 볼게요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[단호박죽 재료]

미니단호박
1개 구매
흰쌀밥
1/2공기 구매
물
1L 구매
소금
1/3큰술 구매
메이플시럽
2큰술 구매
파슬리 가루
조금 구매

조리도구

내열접시
구매
전자레인지
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
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냄비
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요리스푼
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국자
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스프볼
구매

노하우

조리순서Steps

베이킹 소다를 이용해서 단호박을 깨끗하게 세척해 주세요

물기가 촉촉하게 젖은 단호박을 접시에 올리고

내열접시

전자렌지에 넣어 약 10분 정도 돌려 익혀 주세요

전자레인지

전자렌지에 돌려 익힌 김이 모락모락 나는 단호박 !!! 잠시 열기를 식혀 주세요

겉표면의 열기가 식혀졌다면 칼집을 내어 주세요

도마 , 조리용나이프

자른 선으로 단호박을 펼쳐 속의 열을 식혀 주세요

약 5분이 지나고 단호박 씨앗은 중앙으로 껍질은 벗겨 주세요

숟가락

씨앗과 껍질을 제거한 단호박을 냄비에 넣어 주세요

냄비

단호박에 밥 1/2공기를 넣어 주세요

물은 1L 부어 주세요

뚜껑을 덮고 약 15분 강불에서 끓여 주세요

단호박과 쌀밥이 물과 잘 퍼지면 간을 맞춰 주세요 소금 1/3큰술

요리스푼

메이플 시럽 2큰술

초간단 단호박죽 완성!

국자 , 스프볼

단호박죽 위에 파슬리를 톡톡 뿌려주면 완성~

달달하고 쌀밥이 있어 든든한 한끼 식사 대용으로 만족스러운 맛과 양 가을에 꼭 먹어줘야 하는 단호박죽 초간단 레시피로 맛있게 만들어 드세요

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등록일 : 2023-10-20 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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