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효땡

밀푀유나베 황금레시피

요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 땡길때! 만들어 먹으면 너무 좋은 밀푀유나베! 예쁘고 화려한 비주얼의 밀푀유나베는 손님접대용으로도 인기만점이랍니다^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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야채와 고기를 손질해주세요. 소고기는 핏물을 제거하고 버섯과 야채들은 밑부분을 잘라주세요.

키친타올 , 도마 , 조리용나이프

육수를 만들어 주세요. 물1000ml, 쯔유 2스푼, 국간장1스푼, 맛술 2푼 넣고 끓여주세요.

냄비

야채와 소고기를 겹겹이 쌓아주세요. 제일 밑에는 알배추를 깔아야 안정되게 쌓을 수 있어요^^
겹겹이 쌓은 야채고기탑을 4등분 잘라주세요.
썰어둔 야채고기탑과 나머지 버섯들을 냄비에 예쁘게 넣어주세요.
간장소스를 만들어요. 간장 4스푼, 설탕 2스푼, 식초1스푼, 레몬즙 3스푼, 물1스푼 넣고 잘 섞어주세요~
야채고기를 넣은 냄비에 육수를 붓고 끓여서 드시면 된답니다

전골냄비 , 요리스푼 , 국자 , 앞접시

등록일 : 2023-10-18 수정일 : 2023-10-18

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레시피 작성자About the writer

효땡

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