Name: 소고기 미역국
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 미역 5인분; 살치살 178g; 양파 1/2개; 다진 마늘 1큰술; 소금 2큰술; 간장 1큰술; 물 2L; 참기름 넉넉히

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뿡씨스터즈

소고기 미역국

저의 소울푸드인 소고기 미역국 맛있게 끓여 볼게요

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[소고기 미역국 재료]

미역
5인분 구매
살치살
178g 구매
양파
1/2개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
소금
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
물
2L 구매
참기름
넉넉히 구매

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소고기 미역국 재료 준비!

미역을 물에 불려 주세요

때깔 좋은 살치살 ~ 고기는 많으면 많을수록 좋아요!

살치살은 먹기 좋게 잘라 주세요

참기름을 넉넉하게 두르고

살치살을 볶아 주세요

불린 미역은 먹기 좋게 가위로 잘라 주세요

살치살과 미역을 참기름에 볶아 주세요

다진 마늘 1큰술

소금 2큰술

간장 1큰술을 넣어 주세요

양파 1/2개를 썰어 넣은 후, 물을 부어 주세요

물을 2L 넣어주고 푹~ 끓여 주세요

뚜껑을 덮고 오래오래 끓여 주세요

소고기 미역국 완성!

고봉밥을 퍼서 미역국과 함께~ 살치살은 늘 배신하는 법이 없죠? 야들야들 부들부들한 소고기 미역국 맛있게 만들어 드세요~~~

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등록일 : 2023-08-29 수정일 : 2023-08-30

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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