계란말이 김밥 만드는 법 달걀말이 김밥

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승승맘h2

계란말이 김밥 만드는 법 달걀말이 김밥

김밥에 달걀을 말아 더욱 맛있어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
달걀
6개 구매
소금
약간 구매
김밥김
3장 구매
표고버섯
1개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
피망
1/2개 구매
식용유
2큰술 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
가쓰오부시
약간 구매
케찹
약간 구매
마요네즈
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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당근과 양파, 청피망, 표고버섯은 잘게 다져줍니다.

당근 1/4개, 양파 1/4개, 청피망 1/2개, 표고버섯 1개

달군 팬에 기름을 두른 후 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 양파 1/4개

양파가 반쯤 익으면 다진 당근을 넣어 볶아줍니다.

당근 1/4개

당근이 반쯤 익으면 다진 피망과 버섯을 넣어 볶아줍니다.

피망 1/2개, 표고버섯 1개

소금을 넣어 간합니다.

소금 약간

볶은 채소에 밥과 굴소스, 후춧가루를 넣어 한번 더 볶아줍니다.

밥 2공기, 굴소스 1큰술, 후춧가루 약간

김밥김 위에 볶음밥을 펼쳐준 후 돌돌 말아줍니다.

김밥김 1장

볼에 달걀과 소금을 넣어 잘 풀어줍니다.

달걀 6개, 소금 약간

달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어줍니다.

식용유 1큰술

달걀이 반쯤 익으면 김밥을 넣어 달걀말이 하듯 말아줍니다.

김밥을 먹기 좋게 썬 후 케찹과 마요네즈를 뿌려줍니다.

케찹 약간, 마요네즈 약간

가쓰오부시를 뿌려줍니다.

가쓰오부시 약간

: 김밥을 넣고 달걀말이를 할 때 한쪽부터 익혀서 익은 부분부터 말아주세요.

계란말이김밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-26 수정일 : 2023-08-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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