Name: 알토란 물없이 오이지담그기 여름반찬 절임장아찌 소금비율
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이 7개; 소금 2/3컵; 식초 2/3컵; 설탕 2/3컵

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햇살머금은집

알토란 물없이 오이지담그기 여름반찬 절임장아찌 소금비율

여름 오이지담그기 해 볼께요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
7개 구매
소금
2/3컵 구매
식초
2/3컵 구매
설탕
2/3컵 구매

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도마
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밀폐용기
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노하우

동영상

조리순서Steps

아삭한 여름반찬 오이지 담그기 해 볼께요.

겉을 깨끗하게 세척해 물기를 뺀 후 오이를 준비 해 주세요.

그리고 따로 뭐 할필요도 없어요 소금 2/3컵.식초 2/3컵.설탕2/3컵을 오이에 뿌려 주세요. 오이개수에 따라서 비율만 기억해 두세요,1:1:1

그리고 중간 중간 뒤집어 주세요. 그리고 김치냉장고에 두시고 3일 정도 지난 후 부터 드셔도 되세용

그럼 맛있는 오이장아찌 담그기 완성이랍니다.

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등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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