Name: 촉촉함의 끝판왕 [브래드푸딩]
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 식빵 2줄; 계란 80개; 우유 3L; 설탕 300g; 소금 200g; 버터 450g; 시리얼 200g; 계피가루

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이급식

촉촉함의 끝판왕 [브래드푸딩]

안녕하세요! 이급식 입니다. 오늘은 누군가의 생일을 맞이하여 생일상을 차려 볼 건데요. 미역국도 있고 양장피도 있었지만 생일 케이크 케이크는 빵 빵은 브래드 그래서 브래드푸딩을 해보겠습니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 60인분]

식빵
2줄 구매
계란
80개 구매
우유
3L 구매
설탕
300g 구매
소금
200g 구매
버터
450g 구매
시리얼
200g 구매
계피가루
구매

조리도구

믹싱볼
구매
거품기
구매
밧드
구매
오븐
구매

노하우

조리순서Steps

식빵을 오븐 트레이에 깔아 준비해 줍니다.

계란을 깨서 풀고 설탕, 소금, 우유, 계핏가루를 넣고 잘 섞은 뒤 식빵이 잠기게 뿌려 줍니다. 위에 시리얼과 설탕을 뿌려 줍니다. 식빵이 계란물을 어느 정도 먹으면 녹인 버터를 위에 뿌려 줍니다.

170도로 예열된 오븐에 넣고 20분 구워 줍니다.

완성

: 60인분 기준입니다. 식빵이 촉촉하게 되고 계란이 찰랑거리게 나와야 촉촉하게 나옵니다. 계란물을 많이 넣어주세요! 견과류나 건과일을 올려도 맛있습니다.

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등록일 : 2023-07-19 수정일 : 2023-07-24

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#브레드푸딩 #식빵 #계란 #간단 #급식 #대량

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