닭가슴살 수삼 냉채- 넘 쉬운 보양식

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닭가슴살 수삼 냉채- 넘 쉬운 보양식

보양식?..하면 어렵게 생각되지요? 이밥차 잡지에 실린 요리인데 따라해보니 넘 쉽고 맛있어서 같이 해먹고 싶어서 포스팅합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살 1쪽
100g 구매
수삼
30g 구매

[냉채소스]

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닭가슴살은 김 오른 찜기에 12분 정도 찌고,

수삼은 깨끗이 씻어 흙을 제거한 뒤 가늘게 채 썰고,

소스를 만들고, (소스 레시피에 t인지 T인지 g인지 표기가 안되어 있어서 저는 일단 T로 정하고 이 소스 레시피가 넘 많아서 반으로 줄여서하고 겨자는 시판 갠것을 사서해서 겨자양도 맵지않게 조절했고 물을 1T 섞었어요. 만들면서 입맛에 맞게 조절하는게 좋을것 같아요)

익힌 닭가슴살은 잘게 찢어 식히고,

닭가슴살과 수삼을 섞고 소스를 곁들여 마무리

재료도 간단하고 만들기도 쉬운 보양식 다이어트 샐러드.
요즘은 마트에서 수삼을 팔아서 더욱 만들기 쉬워요.

닭가슴살수삼냉채 관련 상품

등록일 : 2023-05-28 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

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#닭가슴살수삼냉채 #닭가슴살냉채 #닭가슴살요리 #보양식

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