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승일승훈

보글보글 된장찌개

된장찌개는 끊일때마다 맛이 달라지는것 같아요. 그래서 어떤 재료를 넣어서 모두 다른맛이 나는 된장찌개를 보글보글 끊였습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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된장찌개를 소개합니다.
감자,대파,감자,양파,두부,표고버섯,대파를 손질해서 준비합니다.

표고버섯 손질법 레시피

쌀뜨물을 넣고 된장,다진마늘을 넣어서 한소큼 먼저 끊여주세요.
감자를 먼저 넣어서 끊여준후 된장국이 어느정도 끊기시작하면 버석과 두부를 넣어서 강불로 끊여주세요.
대파와 청양고추를 넣어서 마무리해주세요.
보글보글 된장찌개 냄새가 너무 좋으네요.
보글보글 된장찌개가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
시판중인 된장보다느 짠맛이 강하기 때문에 양은 된장을 넣어가면서 조금씩 조절해주세요.

등록일 : 2023-05-23 수정일 : 2023-05-23

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