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배고픈엄마

대왕 다이어트 월남쌈 참치캔 다이어트 라이스페이퍼 요리

또띠아 대신 사각 라이스페이퍼를 뜨거운 물이 아닌 정수기 물로 수분을 준 후 4장을 겹쳐 크게 펼친 후 냉장고 채소 털어 넣고 참치캔 기름 꼭 짜 올리고 머스터드 소스 올려 크게 말아 준 대왕 다이어트 월남쌈 하나로 한 끼 가볍게 먹었습니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참치캔 100g 한 개는 체에 담아 손으로 기름을 최대한 꼭 짜 준비해 줍니다.
크기가 너무 작은 상추들만 남아 있네요. 상추 한 줌, 당근 1/3 개는 곱게 채를 썰어 줍니다. 꽈리고추 4 개를 준비해 줍니다.
사각 라이스페이퍼 4장 옆구리가 터질수 있어 여분으로 2장을 더 준비해 줍니다. 뜨거운 물이 아닌 정수기 물을 받아 적셔 줍니다.
그리고 도마에 조금씩 겹쳐 넓게 펴 줍니다.
상추를 제일 먼저 깔아 줍니다. 상추에 물기를 최대한 털어 줍니다. 재료에 수분이 많으면 라이스페이퍼가 잘 터집니다.
그리고 준비한 당근채 올리고 참치, 꽈리고추를 가지런하게 올려 줍니다.
그리고 머스터드 소스를 1~2 큰술을 올려 줍니다.
그리고 김밥 말 듯 단단하게 말아 줍니다. 옆구리가 터지면 여분의 라이스페이퍼를 물에 적셔 펼치고 한번 더 말아주면 된답니다.
그리고 반으로 잘라 드시면 되겠습니다.

등록일 : 2023-05-02 수정일 : 2023-05-03

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레시피 작성자About the writer
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