Name: 맛있는 카레
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기다짐육 200g; 카레가루 1봉지; 감자 2개; 당근 1/4개; 양파 1개

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승일승훈

맛있는 카레

오늘은 날씨가 비가오려나 꾸물꾸물하네요. 이럴때 먹으면 너무 좋을것 같은 레시피 카레입니다. 돼지고기다짐육을 넣어서 더 단백하고 맛있는 카레를 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다짐육
200g 구매
카레가루
1봉지 구매
감자
2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1개 구매

조리도구

카레접시
구매
도마
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
믹싱볼
구매

노하우

조리순서Steps

맛있는 카레를 소개합니다.

양파,당근,감자를 손질한후 썰어서 준비합니다.

양파 손질법 레시피

기름을 두른후 재료들을 모두 볶아주세요.

물을 자작하게 부어준후 돼지고기다짐육까지 넣어서 재료들이 잘 볶아지도록 해주세요.

카레가루는 물과 함께 잘 섞어준후 볶아준 재료들과 함께 잘 섞어주세요.

불을 약불로 조절해가면서 잘 저어가면서 마무리해주세요.

카레가 완성이 되었습니다.

아이들이 좋아하는 곰돌이 캐릭터로 더 멋스럽게 연출을 해보았습니다.

: 재료들을 먼저 볶아가면서 돼지고기다짐육을 함께 볶아가면서 물을 나중에 조금씩 넣어가면서 조리해주세요.

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등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#카레 #카레요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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