Name: 깻잎순잔멸치조림 간단밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 깻잎순 300g; 잔멸치 200g; 다진마늘 3톨; 청양고추 2개; 간장 2T; 고춧가루 1T; 생강청 1/3T; 들기름 약간

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723

좋아좋아3

깻잎순잔멸치조림 간단밑반찬

깻잎순과 잔멸치가 만났어요

간단밑반찬 되어 줍니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
300g 구매
잔멸치
200g 구매
다진마늘
3톨 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

간장
2T 구매
고춧가루
1T 구매
생강청
1/3T 구매
들기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎순 줄기는 제거해요
손이 많이 갑니다 ㅡㅡ;;
손질한 깻잎순은
흐르는 물로 두어번 헹궈주었어요

깻잎 손질법 레시피

오늘은 데침없이 바로 사용합니다
팬에 물기 제거한 깻잎순 넣고
잠시 뒤적뒤적해요
수분 많이 생깁니다
입자있게 다진마늘(3톨), 청양고추(2개)
썰어 넣었어요

잔멸치(200g)넣고 쉐킷쉐킷~
간장(2T), 고춧가루(1T), 생강청(1/3T)넣고
국물없이 조림해요

국물없이 조려지면
들기름넣고 마무리 할게요

깻잎순잔멸치조림 관련 상품

등록일 : 2022-12-16 수정일 : 2022-12-19

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#밑반찬 #깨순잔멸치조림 #깻순조림 #잔멸치조림 #잔멸치깻순조림

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