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햇살머금은집

백종원 고추장멸치볶음 만드는법 중멸치 남편도시락 초간단 쉬운밑반찬

매콤한 멸치볶음 만들어 볼께요.
3인분 10분 이내 아무나

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간단한 멸치볶음 꽈리고추와 함께 볶아서 만들어 볼께요.
우선 멸치를 마른 후라이팬에 볶아 주세요.
멸치가 반투명 해질때까지 살살 볶아 주세요.
그리고 설탈 1t 넣어서 설탕 코팅옷을 입혀 주세요.간장1/2t..간마늘1t.고춧가루1/2t.고추장1T를 넣고
양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.
통깨와 꽈리고추도 넣어 주시구요
꽈리고추에서 나오는 물기가 다 없어지도록 멸치를
살짝 더 볶은 후 마무리 지어 주세요.
그럼 맛있는 고추장멸치볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2022-10-25 수정일 : 2022-10-25

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