[식약처] 치즈두부샐러드

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[식약처] 치즈두부샐러드

삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비한다.

유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.

두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.

까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.

새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거 한다.

그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.

드레싱과 아몬드를 뿌린다.

: 소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.

치즈두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-14

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