Name: 추억의 과자 ~ 계란과자 만들어보아요~
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무염버터 45g; 소금 조금; 달걀1개; 아몬드가루 5g; 설탕 30g; 바닐라익스트랙 2g; 밀가루박력분 55g

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대범함참새

추억의 과자 ~ 계란과자 만들어보아요~

집에서 계란과자를 만들수 있다면??? 까아~ 저는 한번 해보고 싶어서 만들어봤습니다~~~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

실온에 두었던 무염버터를 풀어주고 설탕, 소금을 넣고 섞는다. 그리고 풀어놓은 달걀, 바닐라익스트랙을 섞는다.(사진에는 한꺼번에 찍었지만 순서대로 요리하시길 추천드립니다!!)

위의 재료에 박력분과 아몬드가루를 체 쳐넣고 잘 섞어준다

그리고 반죽을 짤주머니에 담고 짤주머니 끝을 살짝 잘라준다.

계란반죽을 알맞은 크기로 짜준 뒤
160도로 예열한 오븐에서 13분 정도 구워준다.

오븐

오븐에서 꺼내 식혀준다. 드디어 계란과자 완성! 약 25개정도의 과자가 나옵니다.

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등록일 : 2022-09-05 수정일 : 2022-09-05

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레시피 작성자About the writer

대범함참새

https://blog.naver.com/mimi3235

#계란과자 #옛날과자 #계란과자만들기 #짤주머니 #홈베이킹

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