[닭가슴살치킨] 닭강정만들기 + 닭강정소스까지!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,218

상품목록

코난

[닭가슴살치킨] 닭강정만들기 + 닭강정소스까지!

닭강정소스를 2가지 버전으로 만든 레시피입니다. 허니콤보로 유명한 치킨집의 버전과 닭강정 간장치킨 버전 두 가지 방법입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[닭강정 재료]

닭가슴살
2~3개 구매
튀김가루 또는 전분
2큰술 구매
식용유
적당량 구매

[허니콤보 버전 양념]

간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
꿀
3큰술 구매
물
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
굴소스
1작은술 구매
기름
1작은술 구매

[간장치킨 버전 양념]

간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭가슴살 2~3개를 물로 씻어주고 키친타월로 물기를 꼼꼼히 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

튀김가루나 전분(감자, 옥수수, 타피오카 등 다 가능) 2큰술을 봉지에 넣고 닭가슴살에 골고루 묻도록 흔들어준다.

허니콤보 버전 : 진간장 2큰술 맛술 2큰술 꿀 3큰술 물 3큰술 다진 마늘 1작은술 굴소스 1작은술 기름 1작은술 넣고 섞는다. |
간장치킨 버전 : 간장 1큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 물 1큰술 물엿 1큰술 넣고 섞는다. 둘 중 한 개의 버전을 선택하고 치킨소스를 만들어 잘 섞어둔다.

기름을 넉넉히 두르고 튀김옷을 입은 닭가슴살을 앞 뒤가 골고루 노릇노릇 바삭해질 때까지 튀겨준다. 기름에 튀기면 닭가슴살은 금방 익는다. 바삭한 식감을 위해서는 갈색빛이 돌 때까지 튀긴다. 다 익은 닭가슴살은 잠시 그릇에 둔다.

프라이팬에 앞에 만들어준 소스를 넣고 약불에 끓인다.

소스가 끓어오르고 걸쭉해지면 앞에 익혀놓은 닭가슴살을 넣고 버무려준다.

튀김가루 + 허니콤보 버전의 닭강정이다.

전분 + 간장치킨 버전 닭강정이다.

: 허니콤보 버전은 색깔이 진하고 짭조름한 맛과 달콤함이 공존합니다. 간장치킨 버전은 색깔이 연하고 짜지않아 자극적인 맛이 덜 합니다.

닭강정 관련 상품

등록일 : 2022-07-17 수정일 : 2022-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

sns

댓글 0

#닭가슴살 #닭요리 #닭고기 #닭강정 #치킨 #간장치킨 #허니콤보

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(11)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(147)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(47)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(24)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(18)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(126)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,040)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(329)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(224)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(124)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(125)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(78)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(189)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(9)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.5(6)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(25)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.9(22)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(22)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.