자다깨서도 5분컷으로 완성되는 미나리콩나물무침@_@

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자다깨서도 5분컷으로 완성되는 미나리콩나물무침@_@

여름에 입맛 없을때 종종 해먹는 반찬입니다

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
180g 구매
미나리
1줌 구매

[양념]

참기름
1T 구매
다진마늘
1T 구매
소금
1꼬집 구매
까나리액젓
0.5T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

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조리순서Steps

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콩나물이 잠길정도의 물을 끓여주세요. 끓고나면 콩나물을 투하! 5분간 끓입니다. (저는 700ml정도 끓여요. 물이 많은 건 상관없습니다!)

미나리를 대략 3~4등분정도로 잘라주세요. (저흰 미나리를 사서 대략 7~10cm정도씩 소분합니다)

손가락 한마디 정도로 잘라주세요. (대략 2cm)

데쳐진 콩나물은 찬물에 가볍게 헹궈준후 참기름1T 소금 한꼬집 다진마늘 1T 까나리액젓 0.5T 를 미나리와 함께 무쳐주세요. 간이 좀 부족하다면 소금을 한 꼬집 정도 더 넣어주세요.

미나리콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2022-07-08 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

쉽게 할 수 있는 레시피! 요리 후기가 궁금해요..!

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#콩나물 #미나리 #콩나물무침 #콩나물미나리무침

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