Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,027
상품목록
main thumb
츄츄맘

참치깻잎전 만들기~ 동그랑땡처럼 뚝딱!

2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사진에는 계란이 3개인데, 중간에 부족해서 1개 더 넣어 풀었답니다^^
참치는 기름을 꾹 짜서 준비해주세요~
기름은 짜낸 참치는 계란을 풀은 그릇에 같이 담아 섞어주세요~
양파 1/2개는 잘게 다져서 준비해주면 되구~
깻잎 15장은 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 길게 썰어준 후 반으로 나누어 주었어요. 깻잎은 서로 붙으면 잘 안 떨어지니까, 반죽에 섞기전에 충분히 풀어주세요
충분히 풀어준 깻잎은 계란 반죽에 잘 섞어주세요~ 따로 간을 안해도 되냐 하실 수 있는데 이미 참치에 짭쪼름한 맛과 깻잎의 향긋함이 더해져 굳이 안해도 되요~ 또 간장 양념을 따로 만들거라서요~^^
후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 적당한 크기로 올려 높아 앞뒤로 구워 주세요. 한쪽면이 충분히 구워지고 익혀져야 부서지지않고 예쁘게 잘 구워집니다^^
맛있게 구운 참치깻잎전은 간장소스에 콕 찍어 먹으면 맛있는데요 저는 국간장과, 맛술, 식초, 고추가루를 넣고 깨소금을 부숴서 넣어준답니다. 깨를 부숴서 양념장을 만드는것과 그냥 넣는것은 엄청난 차이가 있더라구요

등록일 : 2022-06-09 수정일 : 2022-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
만두전골 맛보장 레시피
더보기
두부 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
오리찜 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
오이부추무침 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피