봄나물유부초밥:봄나물 밥에 피다 (간단도시락,봄제철요리)

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재미마미

봄나물유부초밥:봄나물 밥에 피다 (간단도시락,봄제철요리)

봄나물을 넣어 만든 봄나물밥으로 유부초밥을 만들었어요

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

조리순서Steps

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미나리와 돌나물은 식초 몇방울 떨어뜨린 물에 담갔다 여러번 헹군 후 물기를 빼둔다

씻은 미나리와 돌나물을 잘게 썬다.

청경채와 당근도 잘게 썬다.

현미유 조금만 두르고
소금 한꼬집 넣어 볶는다.

갓 지은 밥에 준비한 채소 넣고 섞는다.

밥이 뜨거울 때 재빨리 섞어주세요.

시판 유부초밥 속 초밥소스와 건조채소를 넣어 섞는다.

유부에 밥을 채워 넣는다.

봄나물유부초밥 관련 상품

등록일 : 2022-05-30 수정일 : 2022-05-31

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#봄나물유부초밥 #봄나물밥 #돌미나리유부초밥 #도시락 #유부초밥도시락 #봄소풍도시락

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