상추무침 상추겉절이 초간단반찬

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상추무침 상추겉절이 초간단반찬

마트에서 상추 한 단 델꼬와

냉장고에 두고 깜빡..

며칠 지나고야 생각나서 보니

살짝 시들시들 합니다 ㅠㅠ

휘리릭 상추무침 만들어요

초간단반찬이지요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
1단 구매
백오이
1개 구매
당근
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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상추는 손으로 뚝뚝 뜯어서
흐르는 물로 씻고
스피너 돌려 물기 제거해 둡니다

액젓(1.5T), 고춧가루(1T)
다진마늘(1/2T), 깨(1/3T), 식초(1T)
매실액(1T), 생강청(1/3T)넣고
양념 만들어요

오이(1개)는 어슷하게 반달썰기하고
당근(약간)은 채썰었어요
양념에 대충 무쳐 줍니다

상추넣고
양념 무쳐주면 상추무침 완성

상추무침 관련 상품

등록일 : 2022-04-28 수정일 : 2022-04-29

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레시피 작성자About the writer

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#상추 #상추무침 #상추겉절이 #간단반찬

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