씹고 뜯고 맛보고! 역시 치킨은 만화치킨이지! 만화속닭다리치킨

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씹고 뜯고 맛보고! 역시 치킨은 만화치킨이지! 만화속닭다리치킨

씹고 뜯고 맛보고! 역시 치킨은 만화치킨이지!
뜯는 맛이 일품인 만화속닭다리치킨
집에서도 만화속닭다리처럼 만들 수 있어요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리
5개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
치킨가루
1컵 구매
물
1.5컵 구매
밀가루
약간 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 밀가루 조리법

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조리순서Steps

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닭다리의 발목 부분을 칼집을 낸다.

다리 뼈 기준 1/3를 칼집을 내고 뒤집을 수 있도록 뒤집는다.

칼집을 낸 후 소금, 후추 뿌리고 밀가루를 살짝 묻혀 뒤집은 살코기를 고정한다.

치킨가루, 물을 넣고 튀김옷을 만든다.

살코기 부분에만 튀김옷을 입힌다.

튀김옷 전에 치킨가루를 가볍게 묻혀도 좋아요

180도 예열된 기름에 2번 튀겨 완성한다.

베카 무쇠 주물팬

닭다리구이 관련 상품

등록일 : 2022-03-02 수정일 : 2023-04-07

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

복받자 2022-04-08 19:56:25

매일 너무잘보고있슴다. 노점에서 붕어빵을하는데 붕어시즌이 지나면 뭘해야할지 고민이 이만저만이아닌와중에 만개의레시피 보면서 많은도움이 되고있어요. 너무 감사드립니다. 대박나면 한턱쏘겠슴다.^^

댓글 1

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