Name: [시래기국]
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 데친 시래기 1줌; 멸치 1줌; 다시마2조각; 파뿌리 1개; 된장2.5큰술; 고춧가루1큰술; 다진마늘1큰술; 까나리액젓1큰술

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725

밥차리라

[시래기국]

시래기 된장국 끓이기

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

데친 시래기
1줌 구매

[다시육수]

멸치
1줌 구매
다시마
2조각 구매
파뿌리
1개 구매

[양념]

된장
2.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
까나리액젓
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

물 1300ml 냄비에 붓고 멸치,다시마,파뿌리 넣고 5분 정도 끓여준다
다시마는 미리 건져 버려요

다시육수 끓는 동안 데쳐놓은 시래기 듬성듬성 썰어 볼에 담고 된장,고춧가루,다진마늘 넣고 조물조물 무쳐준다

육수가 우러나면 모두 건져 버리고 양념한 시래기 투하~

보글보글 푹~ 끓여준다
간 보고 부족하면 까나리액젓으로 마무리 합니다

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등록일 : 2022-01-28 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#시래기국 #시래기 #아침국

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