3단계로 만드는 날치알 테마끼스시(일식집에 나오는 그 삼각뿔...)

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3단계로 만드는 날치알 테마끼스시(일식집에 나오는 그 삼각뿔...)

이 요리는 건강하게 먹기 도전 중인 자취생이 만든 테마키스시입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(테마끼 4개 기준)]

김
2장 구매
밥
1공기 구매
식초
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
소금
1꼬집 구매
깻잎
4장 구매
단무지
2줄 구매
무순
1줌 구매
게맛살
2개 구매
날치알
30g 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

조리순서Steps

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밥 1공기에 식초, 설탕, 소금을 넣어 초대리밥을 만든다.

반으로 자른 김을 거친 면이 위로 오도록 하고, 깻잎 1장, 초대리밥, 잘게 썬 단무지, 게맛살, 무순 10줄 정도를 왼쪽 위 모서리를 향하도록 차례로 올린다. 왼쪽 아래 모서리를 위로 올려 말아준다.

테마끼 4개 만들 거에요. 위의 재료의 1/4씩 쓰면 됩니다.

날치알 1스푼을 위에 올려준다. 끝.

: 테마끼=테(손, 手て)+마끼(말이, まき)
손으로 만 스시, 테마끼스시
재료는 취향껏 넣어 먹어요.

테마끼스시 관련 상품

등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-01-18

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레시피 작성자About the writer

내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피

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#테마끼스시 #테마끼 #테마키 #날치알

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