조랭이떡으로‘크림떡볶이’만들기~!! 아이 간식, 와인 안주로 좋아요^^ 까르보나라 떡볶이!맛살올려^^

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판교맘’s누구나집밥

조랭이떡으로‘크림떡볶이’만들기~!! 아이 간식, 와인 안주로 좋아요^^ 까르보나라 떡볶이!맛살올려^^

오늘은 치크케이크 만들고 남은 휘핑크림을 활용하여, ‘크림떡볶이’를 만들어 보았습니다!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조랭이떡
800g 구매
맛살
4개 구매
양파
11개 구매
베이컨
160g 구매
버터
1T 구매

[크림떡볶이소스]

노하우

▶ 조랭이떡 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 휘핑크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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조랭이떡800g은 찬물에 넣어 불려주시고,

맛살4개는 결대로 찢어,

튀겨주신 후,

잠시 기름을 빼주시고,

달궈진 냄비에 버터1T를 녹여,

양파(소)1개 넣어 1분간 볶다가,

강불

베이컨160g 넣고 1분,

강불

다진마늘1T,

강불

우유400ml,

중불

휘핑크림200ml,

중불

치킨스톡1T,

중불

조랭이떡800g,

중불

체다치즈2장,

중불

파마산치즈가루2T 넣고, 3분간 더 조려주시면 완성입니다.

중불

접시에 옮겨 담아, 맛살튀김과 파슬리~

집에 남아 있던 바질 하나 올려 마무리해 주었습니다.

오늘도 맛나게 드셔요^^

까르보나라떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-12-21 수정일 : 2021-12-21

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#크림떡볶이 #까르보나라떡볶이

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