Name: HACCP인증 햇고춧가루로 만드는 무생채
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/4토막; 굵은소금 1T; 설탕 1T; 액젓 1T; 다진마늘 1/2T; 깨 1/2T; 식초 1T; HACCP 인증 햇 고춧가루 1T

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좋아좋아3

HACCP인증 햇고춧가루로 만드는 무생채

풍요의 계절 가을은

햇곡식들이 쏟아져 나오니

그저 보기만해도 흐믓하니 좋아요 ㅎ

햇고춧가루로 휘리릭~~

무생채 만들었어요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/4토막 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

햇고춧가루 만났으니
먹어봐야쥬? ㅎ
만만한 무생채 만들어요
무는 채썰어 볼에 담아요

가을무는 인삼하고도 안 바꾼다 했는데
아직은 매운맛이 나네요
설탕(1), 굵은소금(1)넣고
살짝 절여 줍니다

10분 두었더니
수분 많이 빠졌어요
중간에 한 번 뒤적뒤적 해 주었네요
체에바쳐 물기 제거 합니다

HACCP인증 시설에서 빻아
중금속, 발암물질 미검출
UV살균까지 완료한
건강한 고춧가루 입니다
믿고 먹어도 좋은 이유 입니다

HACCP는 식품을 제조하는 모든 과정에서 발생 할 수 있는
위해요소를 사전에 예방하기 위한 시스템 입니다

양념 만들게요
액젓(1T), 다진마늘(1/2T), 깨(1/2T)
식초(1T), HACCP 인증 햇고춧가루(1T)
잘 섞어요

물기 제거한 무채넣고
버물버물 합니다

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등록일 : 2021-09-25 수정일 : 2021-09-27

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#생채 #무생채 #햇고춧가루 #두물고춧가루 #HACCP #해썹인증제품 #맛있는한끼

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