[곤지7호] 버섯듬뿍 소불고기

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[곤지7호] 버섯듬뿍 소불고기

언제먹어도 좋은 소불고기

오늘은 버섯 듬뿍넣고 만들었어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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키친타올로 핏물닦고 사용 할게요
밑간양념으로
양념 합니다
간이 쪼매 세다 싶지만
버섯 들어갈 것이라 괜찮아요

곤지7호
느타리버섯 먹기좋게 찢어서 준비 합니다

식용유와 들기름을 동량으로 넣고
파 볶아 파기름 냅니다

파기름에
밑간한 소고기넣고 쉐킷쉐킷~~

고기 70% 익으면
버섯넣고 쉐킷쉐킷~~
색 내기 용으로 고춧가루 넣어 줍니다

파채 듬뿍 올리고
마무리 합니다
파채가 살짝 숨 죽어
모양이 거시기 하네요 ㅡㅡ;;
파채는 대파 흰 부분만 돌돌 말아서 가늘게 채썰어 사용해요
버섯듬뿍 소불고기 완성입니다

버섯소불고기 관련 상품

등록일 : 2021-09-22 수정일 : 2021-09-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#불고기 #소불고기 #버섯듬뿍소불고기 #느타리버섯 #곤지7호

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