Name: 비름나물 무침
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 비름나물 1봉지; 대파 1/2개; 고추장 10T; 집된장 1/2T; 다진마늘 1T; 물엿 2T; 참기름 2T; 통깨 1T

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584

요리조이

비름나물 무침

비름나물 밥반찬으로 만들었어요

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비름나물
1봉지 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

나물을 깨끗이 씻어 이물질을 제거합니다

남비에 물을 넣고 끓여주세요 끓으면 나물을 모두 넣고 2분 앞뒤로 데쳐 주세요

받아 놓은 찬물에 모두 넣고 헹궈서 물기를 꼭 짜주세요

3~4cm 길이로 잘라주세요 펼쳐서 긴 줄기는 잘라주세요

뭉쳐있는 나물을 골고루 펴줍니다

양념을 넣고 골고루 섞어주세요

채썬 대파를 넣고 섞어주세요

참기름을 두르고 통깨를 뿌려 주세요

간을 보시고 취향에 맞게 된장과 고추장 양을 조절해 주세요

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등록일 : 2021-08-04 수정일 : 2021-08-04

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#비름나물 #밥반찬 #밑반찬 #고추장무침 #나물무침

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