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새우가 통으로 들어간 새우유부밥 ♥

도시락메뉴로 강.력.추.천
통통한 새우가 한 입에 한 개씩!

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2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 유부 손질법유부 손질법
▶ 유부 조리법유부 조리법
▶ 유부 보관법유부 보관법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법

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조리순서Steps
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유부의 가장자리를 잘라 넓게 펼치고 자투리는 다진다.

유부는 밀대로 밀어 잘라주세요

새우 등쪽에 이쑤시개를 꽂은 후 소금, 후추, 청주로 밑간을 한다.

이쑤시개를 꽂으면 데칠 때 새우가 오그라들지 않아요

밥, 다진 쌈무, 다진 유부, 밥이랑, 소금 1/3숟가락, 참기름을 넣고 고루 섞는다.
끓는 물에 유부, 새우를 각각 데쳐 물기를 제거한다.
양념재료를 섞는다.
데친 유부에 밥, 새우를 넣고 돌돌 만다.
팬에 식용유를 두르고 유부말이, 간장양념을 넣고 바글바글 끓여 완성한다.

팬

발라가며 구워도 좋아요

등록일 : 2021-07-22 수정일 : 2021-07-22

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#생유부#유부밥#새우유부말이#새우유부밥#밥요리#도시락#도시락#밥메뉴#새우요리
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