쌈장 맛있게 만드는법!마늘쫑을 이용한 저염쌈장 만드는법! 고기보다 더 먹게되는 맛있는 쌈장!

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곰배밥상

쌈장 맛있게 만드는법!마늘쫑을 이용한 저염쌈장 만드는법! 고기보다 더 먹게되는 맛있는 쌈장!

고기 드실 때 쌈장 필수죠~
짜지 않고 듬뿍 찍어 먹어도 괜찮은 쌈장을
간단하게 만들어 봤어요.
https://youtu.be/WSgPoEj4-DI 조리과정 영상입니다

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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마늘쫑이 없는 경우는 쪽파나 대파를 대신 사용하셔도 충분히 좋습니다.
된장이 많이 짤 경우는 양파를 많이 넣어 주셔서 짠 맛을 희석 시켜주세요. 양파가 많이 들어가면 수분이 생겨 약간 질퍽해지지만 먹는데는 상관없어요. 고추가루를 약간 첨가하셔도 좋구요.

마늘쫑은 잘게 썰어 준비해 주시고 양파와 청양고추도 다져줍니다.

썰어 준비한 야채 재료 다 넣어 주시고

분량의 된장과 고추장, 다진마늘, 매실청, 깨소금, 참기름 넣어주세요.

잘 섞어주시면 완성입니다.
너무 간단하죠~

고기뿐만 아니라 그냥 야채만 찍어 드셔도 좋아요.
오늘도 맛있는 하루되세요!

: 여름철 열무나 야채 비빔밥 양념으로 고추장 대신 사용해 보세요.너무 맛있어요~~

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등록일 : 2021-06-28 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw

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#쌈장 #된장 #고추장 #마늘쫑 #마늘쫑쌈장

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