[비엔나소세지야채볶음 만드는 법]매콤새콤달콤 맛있는 소시지 밑반찬

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만다미

[비엔나소세지야채볶음 만드는 법]매콤새콤달콤 맛있는 소시지 밑반찬

매콤새콤달콤 맛있는 소시지 밑반찬, 비엔나소세지야채볶음~!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지
17개 구매
양파
1/3개 구매
파프리카
1/3개 구매
통마늘
3개 구매
청양고추
1/2개 구매
통깨
약간 구매
올리브유
약간 구매

[케첩소스]

케첩
3큰술 구매
굴소스
1.5큰술 구매
요리당
1.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요. (Tip.비엔나소세지는 원하는 모양으로 칼집을 내서 준비해 주세요. 양파는 깍둑썰기, 파프리카는 네모썰기, 통마늘은 편썰기로 썰어 준비해 주시고 청양고추는 씨를 제거해서 준비해 주세요.)

비엔나소세지 17개, 양파 1/3개, 파프리카 1/3개, 통마늘 3개, 청양고추 1/2개, 통깨 약간, 올리브유 약간, 케첩소스(케첩 3큰술, 굴소스 1.5큰술, 요리당 1.5큰술, 후춧가루 약간)

팬에 올리브유를 두른 후 마늘을 넣고 중불에서 1~2분 동안 볶아 주세요.

마늘, 올리브유

양파, 파프리카를 넣고 중불에서 2~3분 동안 볶아 주세요.

양파, 파프리카

비엔나소세지, 청양고추를 넣고 중불에서 2~3분 동안 볶아 주세요.

비엔나소세지, 청양고추

케첩소스를 넣고 중약불에서 1분 동안 볶아 주세요.

케첩소스(케첩 3큰술, 굴소스 1.5큰술, 요리당 1.5큰술, 후춧가루 약간)

불을 끈 후 통깨를 뿌리고 골고루 섞어 마무리해 주세요.

통깨

비엔나소세지볶음을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

: 청양고추를 넣고 매콤하고 칼칼한 맛을 살짝 입혀 주면 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 소시지 반찬, 밥도둑 밑반찬으로 완성이 된답니다.

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등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-25

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jxl271

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2021-07-02 19:18:42

굿이에용~♥

쉐프의 한마디2021-07-03 12:40:43

감사합니다~^^

댓글 0

#비엔나소세지야채볶음 #비엔나소세지볶음 #소세지볶음 #소세지 #야채 #볶음 #밑반찬 #밥도둑 #소세지반찬

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