Name: 속은 든든, 마음은 편안해지는 밤타락죽 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밤 150g; 우유 400ml; 찹쌀가루 4숟가락; 설탕 1/2숟가락; 소금 1/3숟가락; 물 1종이컵

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우유자조금관리위원회

속은 든든, 마음은 편안해지는 밤타락죽 만들기

소화가 잘 안 된다면, 부드러운 밤타락죽은 어때요?
부드러우면서 고소한게 속은 든든, 마음은 평온해져요.

밤타락죽은 식사 뿐 아니라, 식전에 입맛을 돋우기에도 딱!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

밤
150g 구매
우유
400ml 구매
찹쌀가루
4숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
소금
1/3숟가락 구매
물
1종이컵 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

밤은 끓는물에 삶거나 쪄서 준비해요.

믹서기에 삶은 밤, 물, 찹쌀가루를 넣어 곱게 갈아요.

냄비에 갈아놓은 재료들과 우유를 넣고 중약불로 저어가며 끓여요.

10분 정도 끓여 소금과 설탕으로 간 해요.

설탕은 기호에 따라 가감해 주세요.

약 5분 더 끓여 완성해요.

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등록일 : 2021-04-23 수정일 : 2021-04-23

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#우유 #우유자조금 #타락죽 #밤타락죽 #죽

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